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Veja o que sua Mesa de Trabalho diz sobre você

Imagem de um homem usando terno cinza e gravata com o laço solto, está sentado numa mesa de escritório, usando o seu notebook e a sua frente , sobre a mesa temos seis garrafas de cervejas vazias e ele segura mais uma garrafa em sua mão esquerda. Ele olha atentamente para a tela do notebook.

Ora, há uma enorme variedade de tipos de mesa – assim como variam as personalidades dos seus usuários e você vai querer passar a mensagem certa e precisa, para evitar mal entendidos.

Mesa desorganizada – é aquela que mistura objetos de higiene pessoal, com documentos, vive cheia demais e nunca tem espaço para apoiar sequer a xícara do cafezinho ou água que porventura sirvam. E é tão indesejável quanto é ruim morar ou visitar uma casa assim.

Mesa Estoque – são as superlotadas. Tudo o que é usado continua lá por meses e você pode até ter seu próprio método de organização, mas ninguém sabe disso e a imagem que passa é de caos e confusão.

Mesa Personalizada – é aquela que traz um pedacinho de sua casa para seu ambiente de trabalho: plantinha com vaso esmaltado colorido, um mini bonequinho preferido do seu filho, sua caneca com o emblema do time… tudo ali, junto mostrando que você humano além de eficiente.

Será? Pense se todo mundo resolver fazer o mesmo. Como fica a identidade de sua empresa? Esqueça. Deixe as fofurices para o seu lar que é onde todos vão entender e compartilhar.

Mesa Trincheira – é parecida com a Mesa Estoque com a diferença que, nela os documentos e objetos se organiza em pilhas altas e separadas, organizadas a frente de usuário – formando uma verdadeira barreira a sua frente. Mas não rola: você não deve dar a impressão de isolamento ou timidez escondendo-se atrás de documentos.

Um homem usando camiseta azul clara, está usando o celular diante de uma mesa de trabalho em casa. Sobre a mesa muitos papéis, canetas. Ao fundo , uma janela de vidro, onde temos um belo jardim

Mesa Asséptica – é aquela que de tão organizada é quase vazia. Esse usuário é fanático por simetria e super minimalista e o resultado é uma mesa que parece não ter dono e pior não parece possível ter uma atividade eficiente por ali

Mesa equilibrada – é a mais difícil de se conseguir mas… com um pouco de atenção e boa vontade até que é possível: sobre ela apenas o que realmente vai usar ou consultar no dia a dia. O resto em arquivos virtuais.

Se você gosta arquivos físicos, não é pecado assumir e pedir um móvel para isso. Vai ganhar uma superfície a mais mas terá que entrar na organização geral do espaço…

Pode ter um toque de cor com um vaso ou outro elemento pessoal – mas discreto. Sem frases engraçadas, dizeres zen ou outras formas de expressar pensamentos que podem não combinar com a filosofia geral do seu empregador.Porta retratos: nada impede de estarem ali, mas novamente: sem expor demais sua vida pessoal…

Procure incorporar uma rotina de dupla eficiência: dar uma limpada e organizar geral antes de sair para a casa e também ao chegar, pois sua atividade do dia pode ser diferente da véspera e requerer menos ou mais elementos ali.

Ok… estamos falando daquela mesa de trabalho física, mas a mesa da tela de seu computador é igualmente importante tá? Vale para ela praticamente todas as dicas que demos aqui, pois as pessoas passam em frente ao seu monitor e espiam meeeeeesmo – ou duvida?!




Como fazer para dar os Pêsames

Quando não temos intimidade com quem sofreu a perda, é mais difícil achar o tom certo para se manifestar sem invadir.

Se for ao vivo não precisa se preocupar com palavras: basta sua presença e um abraço apertado para reconfortar.

Mas, muitas vezes, a missa de sétimo dia já passou, não temos intimidade para telefonar ou ir visitar e é preciso se manifestar. Super saia justa, certo?

Nesse caso, uma coisa é certa: só não vale mandar mensagem de texto ou áudio por Whatsapp…

De verdade? Use o bom e velho cartão pessoal ou uma carta curta, com os dizeres mais ou menos assim: “Fulano estou pensando muito em você nesse momento tão difícil. Conte comigo sempre e receba o meu abraço com muito carinho’.

Um cartão ou carta físicos tem uma presença muito mais reconfortante (e elegante) do que uma mensagem que chega com musiquinha ou campainha invadindo a dor da pessoa com sinais sonoros indesejáveis…

Já a carta curta ou cartão será aberta quanto ele/a assim desejar e será uma lembrança palpável da sua delicadeza e atenção.

E se estiver pensando que dá pra mandar um email que é mais prático etc, pense melhor: será que em um momento como esse alguém tem cabeça para abrir e responder emails?

Dedique um pouquinho mais de tempo e envie o cartão – pense que, se fosse com você provavelmente apreciaria muito mais esse gesto: que pode até ser antigo, mas com muito mais peso e significado!




Cardápio ou Menú – Qual a diferença?

O cardápio  é o que nos oferecem no restaurante com a lista de tudo o que é possível de ser servido  e de onde escolhemos alguns ítens.
Já o Menú é o que é apresentado nas refeições sociais ou comerciais mais formais com a lista do que  será servido de fato: aquele em que explica a ocasião que esta sendo celebrada e coloca – se por ordem de entrada o que será servido.
 Embora muita gente ache que é a mesma coisa, há uma diferença entre menu e cardápio. E a forma como são usados pode parecer um detalhe mas faz diferença no curso de uma refeição – seja ela de negócios ou não, informal ou oficial.

O cardápio –  é o que nos oferecem no restaurante com a lista de tudo o que é possível de ser servido  e de onde escolhemos alguns ítens.

Muitos restaurantes hoje apresentam cardápios em tablets – a ideia é facilitar a escolha do cliente e seja na versão impressa ou eletrônica o importante é saber que podemos contar com o maitre ou garçom para tirar eventuais dúvidas.

Mas tirar a dúvida é uma coisa, já, pedir que eles desfiem toda lista de alternativas de pratos com os respectivos acompanhamentos é de uma falta de sensibilidsde atroz! Ninguem merece isso e acredite: não ajuda em nada a agilizar o serviço a seu favor.

Cliente inconveniente: é aquele que não entende que nem sempre é possível fazer muitos ajustes aos pratos para adequa-los ao seu paladar. Uma coisa é pedir para substituir os legumes por uma salada . Outra muito diferente é pedir que o molho putanesca (que provavelmente já está pronto) venha sem as azeitonas picadas…

Simplifique: aprenda a consultar o cardápio assim que o tiver em mãos –  e decida logo o que vai pedir  ou quais dúvidas vai dirimir ) e só então chame o maitre. Esse expediente economiza o tempo de todos. E aí, escolhas feitas, todos podem relaxar e conversar até chegarem os pratos.

O Menú – é o que é apresentado nas refeições sociais ou comerciais mais formais com a lista do que  será servido de fato: aquele em que explica a ocasião que esta sendo celebrada e coloca – se por ordem de entrada tudo o que será servido, inclusive os vinhos.

Pode ser em papel cartão mais grosso ou cartolina, em geral é impresso e colocado em cada lugar de modo que cada convidado possa consultar  ou mesmo intercalado a cada dois ou três lugares. Quando é individual, frequentemente é em tamanho menor e tem apenas uma face que pode ser disposta sobre o guardanapo ou sobre a mesa.

Já, quando há mais espaço, em mesas mais formais e maiores, ele pode ser duplo e colocado em pé de modo a se integrar a decoração. Muitas vezes, em jantares com convidados estrangeiros encontramos um menú bilingue – e não é frescura mas uma grande gentileza para com os convidados de outra nacionalidade que não falam nossa língua…

Quase a la carte – o Menú serve justamente para preparar os convidados para o que será servido e, muitas vezes vem com uma ou mais opções para cada uma das etapas da refeição – da entrada a sobremesa.

Nesse caso, o garçom de cada mesa anotará quais as escolhas de cada um antes de chegar com os pratos já servidos. No caso de o serviço ser a francesa, a comida chegará em travessas para que cada um se sirva do que preferir. E, mais uma vez o Menú ajuda pois basta esperar o momento em que será servida a nossa escolha.

Ok, todo esse papo pode parecer o detalhe do detalhe mas, pessoalmente, de-tes-to passar quase uma hora comendo pães e pastas do couvert porque a galera  não se organiza para pedir logo o cardapio ao garçom e fazer o pedido sem demora…




Porque caprichar nos E-mails

 

 

 

 

 

 

 

 

De todas as novas formas de comunicação essa é a mais formal dentro do mundo virtual.

É preciso ter em mente que o email substitui e funciona como um documento.

Os profissionais exigem mais cuidados pois, são arquivados, podem vir a fazer parte de processos etc.

Algumas áreas são mais formais como a jurídica ou a médica mas não se engane: trabalho é trabalho e a linguagem correta e clara é fundamental para a construção de  sua imagem profissional.

Começo meio e fim – e-mail ideal é aquele claro, fácil de ler e amigável. É importante uma saudação amigável que pode variar do “Olá Fulano” para conhecidos mais próximos ou mais jovens, passando pelo “Caro Fulano até chegar no mais formal “prezado senhor Fulano”.

Curtos e arejados – o assunto tem que ser dividido por partes de forma objetiva: pode negritar para deixar mais claro o que quer reforçar, mas nunca tudo em caixa alta.

Parágrafos de no máximo 5 ou 6 linhas, fonte de tipos médios pois ninguém tem paciência para ler letra miúda ou textos longos.

Emails profissionais –linguagem correta: sem gíria, palavrões (mesmo os considerados inofensivos como “merda” ou “que saco”). E  com poucas abreviações, tá? Tudo bem usar um abs ou vc mas nada de blz ou outras que nem todo mundo compreende…

E por favor, sem kkk ou ahahah e nem mesmo emoticons por favor!

 De mulher para mulher –  entre duas mulheres, profissionalmente até dá para mandar um beijo mas, entre homens e mulheres o mais indicado é terminar com um abraço ou mesmo com outras expressões mais neutras como  “Cordialmente”, “Aguardo” ou “Aguardo sua avaliação” ou ainda “estou a disposição para esclarecimentos” e até o formal porém corretíssimo “Atenciosamente”.

Palavra de Homem – entre homens a despedida com  abraços é mais comum. Assim como alguns reforçam e colocam “Forte abraço” ou “um abraço fraterno” – aí depende da proximidade do interlocutor.

Ufa! Espero ter mostrado a grande variedade de formas e formatos da comunicação virtual – que, justamente  por ser mais leve deve continuar precisa e elegante.

 




Guardanapos : quando menos é muito mais!!

 

Ultimamente tenho visto verdadeiras esculturas nas mesas a guisa de fazer bonito: guardanapos imensos e duplos ( temos duas bocas)? E dobraduras complicadíssimas de gosto duvidoso. Será preciso tudo isso mesmo?

Alem das dobraduras vejo também muito exagero nos porta guardanapos: outro dia vi um  todo em cerâmica cuja argola terminava com uma mini xícara de café acoplada de modo a pseudo decorar em composição de cores com a porcelana do café da manhã ali colocado. Um exagero, redundante concordam?

Sem falar que depois de tirar o guardanapo da dita argola aquele apetrecho ficava rolando desequilibrado pela mesa pois não parava em pé…

Tenho para mim que não e insisto nisso porque as jovens meseiras,  – cujo movimento amo e apoio muito – muitas vezes, empolgadas com as novidades do mercado, não param para pensar que essas dobraduras complicadas inferem em um manuseio indesejável (por ser  anti higiênico) que tiram o foco do principal objetivo da mesa que é o conjunto de sensações e não apenas a decoração.

Vejam a delicadeza desses bordados – e a originalidade tanto das formiguinhas quanto da araucária  estilizada. Se estivessem presos em complicadas dobraduras ou mesmo enrolados em porta guardanapos decorados como os flores,  a beleza dos bordado e da textura do tecido certamente se perderia. Esse tipo de trabalho nos guardanapos merece destaque em uma mesa – imagine multiplicado por 8 ou 10, expostos ao longo da mesa…

 

E vejam como na foto acima o porta guardanapos esconde o lindo bordado…De modo que pensem nisso: muitas vezes é muito melhor trabalhar a decoração através de estampas, cores e texturas do que acrescentar muitos outros elementos que quase sempre mais atrapalhar do que agregam beleza.

Na duvida, opte por algo mais simples como esse da foto abaixo: pense que além de bonita a mesa, tem que ser funcional – ou pelo menos haver um equilíbrio entre essas qualidades.