Essa mesa acima foi a comemoração do craque em decoração de grandes festas Dannilo Camargos em seu aniversário. Mas em casa, nem sempre dá para montar algo assim grandioso, certo?

Pois nessa época é de muitas comemorações aproveite para variar e ousar. Não tenha medo de criar novas formas de receber na sua casa – e nem de pedir aos seus familiares e amigos que entrem na brincadeira e colaborem com esse ou aquele item!

1- Mesa ao ar livre com a tal da finger food (para comer com a mão): na calçada, quintal onde for… supremo luxo comer ao ar livre: ainda mais no nosso clima tropical a noite…Use e abuse de pratos de alturas diferentes para apresentar os salgadinhos. Guardanapos de papel colorido e lisos vão dar um toque de alegria assim como flores grandes e exóticas como antúrios, esterlitzia  e outras de uma haste só que fazem vista em um jarro grandão com muito verde…

2- Mesa moderna jovem com pegada nos drinques – já que o forte vão ser as caipiras e cervejas não esquecer de ter comidas mais substanciosas justamente para contrabalançar tanto drinque. Visualmente pode ser bem moderno com porcelanas lisas contrastando com faqueiro em aço e taças coloridas

3- Mesa romântica: suavidade nos tons é o truque para dar mais classe ainda a essa mesa. Flores amarelas e brancas ou mesmo rosa chá e lilás é uma boa pedida. Toalha e /ou jogo americano branco, rosa clarinho ou creme com taças transparentes sem ostentar na cor ou extrapolar em acessórios.

4- Mesa clássica – acessórios em prata ou prateados e tons primários como o vermelho tanto nas flores quanto nos contrastes entre a porcelana e as taças ajudam a compor o visual dessa mesa que fica linda no Natal, mas também é atemporal.

Mesa produzida pela Gandalua

5-  Mesa família: vale tudo: cor, acessórios divertidos , enfeites e muita comida a mesa a moda brasileira. Sem excesso – mas sem medo de ser feliz.

Passamos as últimas décadas ouvindo falar de Luxo e mercado do luxo. Grifes de luxo, carros de luxo, experiências do luxo e até mesmo cursos de luxo .

Deu-se o inevitável: o bolso das pessoas aguentou, o mercado saturou, nossa tolerância para conviver com uma propaganda enganosa e frustrante idem.

Aos poucos o mundo está percebendo que luxo mesmo é o que nos faz feliz: porém feliz alma adentro e sentidos afora.

E não o infrutífero correr atrás de grifes e marcas apenas porque o comercial na TV ou das Redes Virtuais assim o define.

No dia a dia já observamos várias manifestações desse novo luxo mais simples e menos ostensivo.

Food trucks – é também uma resposta democrática a tanta frescura que começou a acabar com o prazer de se comer em bons restaurantes.

Nos food trucks além de boa comida a preços melhores, as pessoas reaprendem a partilhar um espaço comum para comer, beber, interagir com vizinhos de banqueta ou mesinha – e redescobrem certas dimensões perdidas desse luxo cotidiano que é saborear a refeição de cada dia.

Café coado – as máquinas e sachês começaram a custar o equivalente a uma moto (as máquinas) e um bom livro ou DVD (a caixinha de sachês).

Não deu outra: agora que temos uma variedade in-crí-vel de grãos moídos, torrados e misturados das maneiras mais diversas, as super máquinas de expresso foram substituídas por um bonito bule com água fervendo, que se derrama vagarosamente sobre um coadorzinho individual de pano…

O ritual, demora sim e é um prazer ver a água assentando e absorvendo o pó até leva-lo coador abaixo, já como líquido escuro e aromático.

Cozinhar em turma – se antes o bacana era sair para comer fora, hoje há uma tendência a convidar amigos para cozinhar juntos e saborear uma refeição previamente combinada em casa.

O luxo deixou de ser o nome do chef ou do restaurante – e sim, a sensação de que podemos e conseguimos fazer nosso alimento desde o início – com direito a uma horta caseira – até o momento de apresentar a mesa lindo e fumegante um prato que nos satisfaça o paladar, nos envolva e, de quebra ainda possamos compartilhar com quem amamos .

Ok, meu lado italiano falou mais alto: mencionei só as coisas ligadas a gastronomia e agora não tenho espaço para o resto.

A lista desses luxos democráticos é grande mas, por ora, me contento e partilhar com vocês a noção de que, aos poucos vamos nos libertando dessa prisão sem chaves , dourada e brilhante que muitos desavisados entendiam como Luxo.

Dividir o mesmo espaço e as despesas é mesmo uma boa ideia. E com planejamento e boa vontade é possível evitar atritos e ter uma convivência pelo menos harmoniosa…

Abaixo algumas dicas para facilitar a convivência em grupos:

 Divida as tarefas – por um período de tempo e por afinidades. Assim: quem detesta cozinhar, mas ama uma limpeza tem que ficar com a faxina e longe do fogão.

Comunicação sempre – use papel ou aplicativo – depende de como todo mundo se comunica, mas tem que ter um mural, painel, newsletter – o que for – para:

– Recados,

– listas do que falta,

– Reclamações

– convites de eventos na área comum…

Áreas essenciais – quando se trata de manutenção há áreas cujas tarefas precisam ser distribuídas entre os moradores – que por sua vez precisam fazer o que podem para colaborar de fato!

Limpeza – deleguem para quem é mais afeito a organização e ordem. E, se ninguém for, sorteie para delegar por mês a cada um.

Compras – alguém se encarrega de tudo sempre? Ou é dividido? Nesse caso como se divide essa tarefa?

Cozinha – haverá alguém encarregado ou um rodízio? Todos comerão juntos ou cada um por si? Essas, em si já são questões fundamentais para organizar a cozinha e as compras.

E por falar em compras e cozinha: organize e se puderem dividam as prateleiras da geladeira. Se tiver mais de uma geladeira fica mais fácil – e evita confusão.

Outra ideia é usar potes de cores diferentes para cada um ou cada grupo – tampa vermelha é do fulano brancas do sicrano e transparentes do Chiquinho…

E se a turma for de congelar comida, use sacos de freezer com fechos de vedação coloridos diferentes.

Lixo – alguém tem que levar para fora (ou para baixo) e não deixar faltar sacos etc…

Relacionamento – parece uma bobagem, mas sempre tem alguém com mais jeito e paciência para lidar pessoas e isso é fundamental para com eventuais diaristas. Conversem e elejam esse porta voz – pode fazer uma enorme diferença…

Pagamentos de contas comuns – ideal é um canto onde se guarde contas, pastas com gastos, garantias de eletrodomésticos etc. Para consultar e ter organizado independente do que tem arquivado no virtual

Escovinha feiticeira – lembra dela? aquela que cata migalhas. Use uma em cada cômodo – e sempre visível para ser usada sempre que necessário… parece loucura, mas é milagrosa e os homens se dão melhor com ela do que com vassoura, pano de chão etc…

 E algumas tradições ao redor do mundo não passam desapercebidas, ora por causa da estranheza, ora pela delicadeza. Veja algumas delas e celebre o dia dos namorados de forma diferente.

França:

Considerada a cidade do amor, Paris é uma das cidades mais românticas do mundo. O primeiro cartão do Dia dos Namorados foi dado por Charles, Duque de Orleans, que enviou cartas de amor à sua esposa enquanto estava preso na Torre de Londres em 1415.

Outro evento tradicional do Dia dos Namorados na França é a loterie d’amour, ou “desenho de amor“. Homens e mulheres antigamente faziam desenhos dos amados, e, em volta de uma fogueira, poderiam queimá-lo caso não estivessem satisfeitos, e até trocar de namorado por isso.

O fato tornou-se tão incontrolável que o governo francês eventualmente proibiu a tradição, e com o passar do tempo, a simbologia passou a apenas os casais irem juntos fazer retratos, caricaturas e desenhos dos amados como recordação.

Dinamarca:

Embora o Dia dos Namorados seja um feriado relativamente novo na Dinamarca (celebrado desde o início dos anos 90), o país abraçou 14 de fevereiro como data, e  ao invés de rosas, os namorados trocam flores brancas chamadas snowdrops.

Outra peculiaridade é a troca de um cartão-brincadeira que os homens dão às mulheres, com um poema engraçado ou com rima, escritos em papel cortado, apenas com pontos, sendo o cartão anônimo. Isso pra ver se a mulher que recebe o gaekkebrev pode corretamente adivinhar o remetente, tipo correio elegante.

Coreia do Sul:

O Dia dos Namorados é um feriado popular para casais jovens na Coréia do Sul, e variações do feriado são comemoradas, mensalmente, de fevereiro a abril. O presente começa em 14 de fevereiro, quando cabe às mulheres cortejar seus homens com chocolates, doces e flores. As tabelas ativam o dia 14 de março, um feriado conhecido como White Day, quando os homens dão presentes às mulheres com montantes exagerados de chocolates e flores.

Itália:

Antigamente os italianos comemoravam o Dia dos Namorados como o Festival da Primavera, onde os apaixonados se reuniam em jardins para desfrutar de leituras de poesia, música e passeios com suas amadas.

Outra tradição italiana do Dia dos Namorados era que as jovens solteiras acordassem antes do amanhecer para identificar seus futuros maridos. A crença era que o primeiro homem que uma mulher visse no Dia dos Namorados era o homem com quem se casaria dentro de um ano.

Hoje, os italianos comemoram o Dia dos Namorados com trocas de presentes entre amantes e jantares românticos. Um dos presentes mais populares do Dia dos Namorados na Itália é os Baci Perugini, que são pequenos bombons feitos de avelãs cobertas de chocolate e envolvidos com uma cotação romântica, impressa em quatro línguas diferentes.

África do Sul:

O Dia dos Namorados é celebrado com festivais, flores e fichas de amor. As mulheres se vestem com roupas que levam em uma de suas mangas o nome do amado, e um ou vários corações, chamados de Lupercalia. Em alguns casos, é assim que os homens sul-africanos sabem que outra mulher o admira ou que está apaixonada por ele.

País de Gales:

Você não vai encontrar os galeses comemorando São Valentin – em vez disso, comemoram Saint Dwynwen, o santo padroeiro dos amantes de Gales, em 25 de janeiro.

O presente romântico tradicional galês trocado no Dia dos Namorados é uma colher de amor. Conta a historia que, no século XVII, homens galeses entalhavam colheres de madeira como um sinal de afeto pelas mulheres que amavam. Padrões e símbolos foram gravados nestas colheres, e hoje elas têm significados diferentes.

Alguns exemplos incluem ferraduras, que representam boa sorte; rodas, que simbolizam suporte; e as chaves, que simbolizam as chaves do coração de um homem.

Hoje, as colheres do amor são trocadas igualmente em celebrações tais como casamentos, aniversários e nascimentos.

Por: Maria Augusta Ribeiro e adaptações de Lia Ameni

Hoje vamos falar da segunda opção, pois muitos estão me perguntando se tem uma mesa ideal para o dia.

E não, não tem! Isso é muito pessoal de cada casal!!!

De repente, são mais esportivos, tem o pessoal que é mais intelectual, já outro casal mais artístico e tem também os que gostam de temas. Mas, varia muito.

O que vale é a criatividade da pessoa na hora que está montando a mesa desse jantar e adaptar o que você tem em casa… Por exemplo: o casal é fanático pela pré-história, com todos os filmes do Jurassic etc. Claro que não precisa montar cenário pré-histórico jurássico para isso, coloque um dinossaurinho para fazer uma graça, né? Aposto que seu par vai adorar o empenho em agradar…

Se quiser fazer um tema mais abrangente e tem poucas coisas em casa, a dica é a mesma. Você pode comprar ou alugar uma peça que remeta a isso, mas não é obrigatório. Em geral, temos em casa alguma coisa que remeta ao que queremos e que cria esse clima.

Se achar clichê usar coraçãozinho, e está montando um tema, misture de uma forma criativa e harmônica e crie uma mesa que diga alguma coisa pra vocês. O encontro em si já é uma delícia, uma celebração… Então não precisa se preocupar tanto com o detalhe, do detalhe, do detalhe!

Uma flor baixinha (pouca coisa), é até legal para trazer a natureza para sua mesa ou se quiser romantizar mais ainda a noite, uma velinha, pois ela cria uma coisa mais intimista.

Dica importante: não precisa ter tudo junto. Trabalhe por contraste e por tons que se complemente. Preto com branco. Cinza escuro com rosa. Rosa claro com roxo. Rosa claro com o marrom.

Nas flores: branco com azul, amarelo com folhagem verde ou o vermelho da paixão!!!