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7 TOP dicas para jantar na casa do chefe

Há chefes e chefes, e as empresas também podem ser mais ou menos conservadoras. Porém, quando o ou a chefe, convida você para um evento em sua própria casa, abrindo sua intimidade a colegas e subordinados, mais do que nunca, é preciso manter uma postura compatível com o/a profissional competente, que você sabe que é.

Mais do que nunca é preciso manter uma postura equilibrada: não descambe para uma intimidade excessiva e também para não fique travado/a na sala, constrangendo os próprios anfitriões …

Ao aceitar o convite – certifique-se se sua mulher/marido ou namorado/a está incluído. Mas leve apenas se for convidado/a explicitamente.

1 -Antes de sair de casa – informe a seu acompanhante pelo menos os nomes e alguns fatos referentes as pessoas que irá encontrar para que, ao chegar, ela/e se situe e também tenha assunto com a turma, deixando-o mais livre para circular e interagir

2 – Flores sempre bem vindas – mande flores no dia, ou no dia seguinte com um cartão agradecendo a noite. Se for no dia, mande apenas o cartão com seu sobrenome riscado e eventualmente uma mensagem do tipo “agradeço o convite, um abraço”. Longe de ser frescura o gesto mostra que você é atencioso e educado/a.

num vaso de cubo de vidro transparente, estão flores coloridas, em tons azul, vermelho, amarelo, rosa.

3 – Evite – chegar com um imenso buquê nas mãos que a anfitriã não poderá arrumar no momento, constrangendo-a a deixa-lo no tanque até que tenha tempo.

4 – Traje: não pague mico – pergunte qual é o traje no momento do convite. Parece bobagem, mas uma distração como essa pode fazer com que  passe a noite sentindo-se como um peixe fora d’água. Se esquecer de perguntar na hora, não hesite em ligar para se informar, nem que seja no dia por mensagem de texto…

5 – A mesa – seja natural: pode repetir quantas vezes quiser – os donos da casa adoram. Se não conhecer alguma receita, pergunte, pois sempre terão o maior prazer em informar. E elogie, se sentir vontade. 

6 – “Eu não como isso”– feio falar. Sirva-se de um pouco e não coma tudo. Mas recusar é indelicado. Só mesmo em caso extremo de alergia… Ainda assim, avise reservadamente, jamais na frente dos outros.

7 – Xô Dieta – nem pense em mencionar dieta, calorias, alto colesterol etc. Dane-se sua dieta. Coma gemendo de prazer. Falar de dieta em um jantar, para mim equivale a uma gafe maior do que beber a lavanda, tá?




Como e quando visitar um recém nascido

Um bebê recém nascido e peladinho está colocado dormindo sobre lençóis macios. A foto é em preto em branco reforçando a idéia de acolhimento da nova criança.

Se for primeiro filho, eles não tem nem idéia do que estão prontos a encarar. E se não for o primeiro, os pais, acostumados a dar toda a atenção ao primeiro filho agora terão de se desdobrar com duas crianças – ou mais e prováveis ciúmes dos maiores. Portanto, muita calma para aparecer de visita a pais de um novo bebê

É claro que o prazo de espera para se visitar em casa varia conforme a intimidade e temperamento dos novos pais. De qualquer forma, não apareça antes de 15 dias. E lembre que o ideal é uma visita muito curta – sem ultrapassar uma hora – afinal de contas, o bebê mama de três em três, certo?

Entre uma mamada e outra sobram poucos minutos. Veja só: o tempo da mamada é em torno de quarenta minutos e entre trocar e colocar para dormir vão mais trinta. Pronto: sobram duas horas para a mãe lavar a cabeça, cochilar, preparar a comida, dar um telefonema…

Se o bebê for filho de amigo homem ligue o sinal vermelho porque pais muitas vezes não tem essa noção de tempo e querem apenas exibir os rebentos. De modo que, se seu amigo insistir muitíssimo, você até pode visitar antes desse prazo. Mas seja categórico/a e peça a ele para consultar a nova mamãe sobre qual o melhor dia e horário.

Quarentena, sim – os médicos antigos receitavam um mês de resguardo para mãe e filho – sabe por quê? Porque esse é o tempo justo para ela se recuperar e para o bebê adquirir anticorpos. E hoje, continua valendo porque também é o prazo para que ele tome suas primeiras vacinas e esteja zerado para receber a turma.

O que você pode fazer é ligar, mandar Whatsapp fofos e até deixar um presentinho para o bebê, programando a visita para outra ocasião.

Telefonemas – são um ótimo substituto para as visitas. Porém também não podem ser longos. Principalmente na maternidade. Deixe o questionário de quanto ele pesa, quanto mama, com quem se parece e o quanto doeu para outra hora. Pergunte apenas se ela está feliz, se o nenê passa bem e desligue. O resto do relato pode ser feito pela avó ou amigas em outra ocasião.

Palpites – parece um complô: mães de primeira viagem , indubitavelmente são confundidas com caixinhas de sugestões. Aí é um tal de “está mamando muito”, “a cólica é por causa do feijão”“ está amarelinho,” “ está com frio” “ é melhor abrir a janela para ventilar”, “ coma canjica que o leite desce mais forte”… o sortimento é infinito e variado.

Conselho para a mãe: concorde com tudo e fique surda.

Conselho para a visita: faça muito bilu bilu. De resto, fique muda.

 




Como dizer não para gente sem noção

 O “não convidado” –  a pergunta é: o que fazer quando uma pessoa que não foi convidada para sua festa, é chamada por outra (que foi convidada) e te liga dizendo que recebeu o convite desta outra pessoa e está confirmando presença?

Dois erros: a que convidou sem permissão, por inferir que podia fazer isso e a outra, que não foi convidada pessoalmente (não importa se por email, whats ou telefone , mas convite é individual).

Rapidez e precisão – dependendo da sua intimidade e simpatia por essa pessoa, você tem que pensar e agir rápido. Se for alguém com quem você até se identifica, mas não convidou porque achou que simplesmente poderia ficar para uma outra vez por uma questão de espaço e porque sua festa é mais intima, deixe passar e inclua o nome na lista.

Mas se for alguém que vai te incomodar muito, arme-se da mesma cara de pau que as duas mostraram e diga claramente que na verdade é uma reunião menor (não importa se ela souber que não é. Porque, repito, a pessoa confirmar algo para o qual não recebeu convite pessoal, demonstra uma total falta de noção).

Num jardim, pessoas participam de um almoço. Á mesa dois casais brindam com taças de vinho , enquanto outras pessoas estão em pé junto a outra mesa.

E diga que houve um engano que a “fulana não deveria ter te convidado, uma vez que eu queria te incluir em outro grupo em uma outra ocasião espero que você não se importe em esperar um pouco, mas dessa vez já está tudo planejado”…

Testei e funciona – sim, eu sei, é muito difícil: a gente sempre acha que vai magoar alguém falando isso. Mas uma vez tive que fazer isso com uma amiga de minha mãe – que até é legal, mas quer participar de tudo – e quando ela me ligou insistindo (e fez isso de forma bem enfática) tive que ser muito firme: disse que era uma coisa pequena, com lugar marcado e que ela por favor entendesse meu lado – que em outra ocasião faria uma coisa especialmente para ela, etc.

Depois me senti mal por um tempo. Mas amigos não cobram dessa forma e ela continua a falar comigo sem mágoas. aliás, sempre faço questão de agradá-la de uma ou outra forma para mostrar que não era pessoal. Mas cada caso é um caso, tá?

Em ambiente aberto, um homem vestindo camisa branca e blaser azul, oferece champanhe Veuve Clicquot, onde aparece mãos de pessoas segurança a taça "flute" com champanhe.




Refrescos saborizados: delicioso, colorido e lindo!

A moda já pegou!!! Parece complicado, mas na verdade trata-se de saborizar a água – que pode ser com ou sem gás – com a fruta que estiver na época e que seja da sua preferência. Veja a jarra cima e comprove que não tem segredo.

Você pode deixar gelo pronto com pétalas de hortelã, de violetas – ou o que preferir – e depois, simplesmente enfeitar seu refresco ou copo com água. Vai arrasar – apenas pela lembrança de um capricho desses…

Repare também nos potinhos usados como copos: são mais resistentes e conferem um aspecto rústico, mais simpático e acolhedor…

Não há como negar a beleza de uma bandeja preparada com esse tipo de cuidado! A água – o refresco – ficam muito mais gostosos – assim como o momento…

Blog Limonada Colorida roxo clara

Finalmente, não se intimide achando que isso ou aquele sabor não combina: invente, ouse e prepare-se para se surpreender e aos seus amigos com as infinitas e saborosas possibilidades coloridas e refrescantes – que podem ir muito além de uma limonada…




Como sobreviver inteiro a mais um Carnaval

Se você não faz questão de Carnaval, disfarce, pois estará remando contra a maré até a quarta feira de cinzas. E não vai querer virar um estraga prazer master.

Já se você é um adepto fervoroso de Rei Momo, sabe que esse é o momento de liberar para deitar, rolar, namorar, beber, pular – enlouquecer enfim!

Beleza, mas até mesmo para perder o rumo de casa é preciso ter, digamos, uma certa compostura.

Calma, não vou me meter a ditar regras de etiqueta carnavalesca. Apenas acho que segredo é se prevenir.

Beber até cair pra que? além de perder o melhor da festa, você se transforma em um tremendo chato. Pouca gente faz isso mas deveria: evite começar a beber em casa.

Ok, se fizer questão do esquenta, coma antes. E direitinho – não apenas uns aperitivos. Assim, seu baile – e o fôlego – vão durar muito mais. Intercalar muita água com bebida também ajuda.

Ressaca – se no dia seguinte não lembrar nada, nem pense em ligar e mandar mensagens desesperadas a todos que você supõe ter estado presentes para perguntar o que foi mesmo que você fez ou falou.

No máximo, confira isto com quem o/a acompanhou ou algum amigo muito íntimo. E dependendo de quem estava com você, um agrado ou uma gracinha com um sincero pedido de desculpas pode neutralizar um pouco a péssima impressão causada.

Beber até cair?  beba moderadamente – dificílimo, né? Ok. Então beba também muita água pra não dar trabalho: bêbado é chato SEMPRE – inclusive no Carnaval!!!

Xixi na rua – só se for no bloco dos cachorros …. Em que mundo estamos pra liberar xixi pra milhares de pessoas?!?!?

Bebês e crianças na Folia – fique com eles (com ou sem carrinho) nas laterais do bloco, ter uma rota de fuga e não atrapalhar os outros foliões.

Respeite os cadeirantes – e muletantes e todos com dificuldade de locomoção – parece óbvio, mas na hora da folia as pessoas desandam e piram…
E respeite a casa alheia – não invada nem jogue lixo nos jardins e quintais das casas, não encoste e use o muro para se largar, urinar, muito menos jogar lixo.

Lixo no Carnaval: latas, fantasia usada e outros lixos devem ser jogados nos lixos públicos QUE EXISTEM, É SÓ PROCURAR … Nem custa tanto e a cidade continua sendo a sua cidade no dia seguinte..
Garrafas de vidro nunca – vão quebrar, cortar pés dos outros e mesmo que você tome cuidado com sua garrafa em algum momento ela vai ser abandonada e outros não vão ter o mesmo cuidado.

Para quem detesta carnaval… – evite alardear o fato a cada vez que alguém comentar que não vê a hora de cair na folia. Pra que?

Ninguém é obrigado a aderir ao espírito de Rei Momo apenas porque chegou a hora. Mas tentar cortar a onda do país inteiro é, no mínimo, uma pretensão inútil.

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