Flores – os paredões de flores tendem a desaparecer – assim como aéreos onde não se vê o teto. E enquanto isso não acontece, craques como Vic Meirelles, entre outros, mesclam flores e folhas artificiais com as naturais – que dão o mesmo visual sem precisar usar tanta flor e desperdiçar material.

Quanto aos tons, as noivas tem se identificado com a suavidade do tom pêssego, rosa bebê e o romantismo dos botões de rosas abertos. As mais ousadas optam por folhas de costela de Adão e de Latania. E se o casório for durante o almoço, a dica é usar frutas no décor. Aliás, porque não também a noite?…

Vestido da noiva – os estilistas decretaram o fim da noiva periguete ! Nada mais de decotes imensos, barriga de fora e vestidos justérrimos marcando curvas e até a celulite. Fechados na frente com trabalhos delicados valorizando o colo ganharam espaço.

E  discretas fendas nas costas fazem sucesso com mangas cobrindo pelo menos dois terços dos braços.  E não mais os tules imitando a pele em imensas transparências por todo o corpo – ufa!!!

Bufê – as ilhas gastronômicas chegaram para ficar há algum tempo e agora estão presentes até o final. A comida peruana, como o ceviche e o aji de frutos do mar, está bastante em alta, além de cortes de carnes premium, como a Wagyu. Outra tendência cada vez mais forte são os menus veganos e vegetarianos.

“Cada vez mais os noivos estão se preocupando com as restrições de menus com glúten, lactose e carnes”, explica Oghan, uma das banqueteiras mais descoladas de casamentos que destaca entre as comidinhas da madrugada os hamburguinhos e o lobster roll como sucessos garantidos.

Safiras azuis

Acessórios – se antes as pérolas e brilhantes dominavam brincos e tiaras, hoje já vemos pulseiras e outros acessórios usados sem medo. E com cor: esmeraldas são a grande pedida para quebrar o branco ou off white e dar um toque colorido e elegante acrescido de frescor.

Em tempo: nada impede as noivas de usarem outras pedras como safiras, turmalinas, topázios e águas marinhas. Apenas o rubi, com sua sua sensualidade vermelha implícita tem menos adesão por noivas românticas.

Festa Sóbria – segundo a Boutique de Três, uma das melhores assessorias de casamentos, casamentos mais descolados agora são realizados em um final de semana: seja em fazenda, hotel, resort ou espaço fora das grandes cidades para todos curtirem, no mínimo, dois dias de festa. A quantidade de convidados diminuiu, mas as festas estão muito mais animadas, pois assim há mais chance de cuidar dos detalhes e curtir todos os convidados presentes.

Bolos de casamento – bolo fake nem pensar. Ufa! Depois da crise, os bolos gigantes estão sumindo do mercado. Agora é a vez de usar menos pasta americana e mais receitas tradicionais com recheios de chocolates e frutas. E nada de montagens mega: o bolo é preparado de acordo com o tamanho da mesa e do numero de convidados. Palavra de Isabella Suplicy –  a melhor entre os melhores .

Não é fácil falar para 90 crianças sobre um assunto tão complexo como “Boas Maneiras e Etiqueta à Mesa” , mas junto com o Professor Mário Ameni, cerimonialista e consultor de eventos de luxo, tomei coragem,  e munida das dinâmicas criadas por ele, fomos para o Sitio São Jorge, um belíssimo lugar de eventos situado em São Bernardo do Campo-SP.

Ao chegar  havia 90 alunos, entre crianças e jovens – mantivemos a calma  e confiamos na nossa estratégia.  Com  histórias do Rei Luiz XIV, Rainhas, dinossauros e lutas – abordamos o dia a dia – misturando tudo ao mundo de fantasias que eles estão acostumados para finalmente transmitir a verdadeira história das boas maneiras.

Eles eram envolvidos em cada parte da história, vivenciaram o mundo das fadas madrinhas e dos lobos ferozes. A cultura popular de cada país foi sendo revelada aos poucos e começaram a entender porque funciona até hoje essa ou aquela  regra de etiqueta.

A competição sempre é a meta dessas crianças e jovens – faz parte do seu dia a dia. Assim convidamos cada grupo a montar uma mesa, com todos os seus detalhes, talheres, pratos e copos – porém havia sempre um fiscal dessa atividade em cada mesa.

A ansiedade pelo início das atividades estava clara – nos olhos de cada um estava o desejo de competir e ganhar o jogo – porém, em cada etapa havia um ensinamento secreto, revelado apenas após o término de cada etapa.

Não existe Master Chef que prepare um cardápio tão importante quanto a segurança que nos dá suporte pra toda a vida. Elimina stress , deixa você tranquilo durantes as refeições, permite convidar amigos e ser convidados, tudo com a maior tranquilidade. Ao longo da vida vai permitir  fazer reuniões de amigos e de negócios com muito mais facilidade.

As fadas madrinhas Myriam Marquez e Maria Ramos Pereira fizeram toda a diferença, com a organização e a aula de montagem de arranjos florais – e as crianças deram um show montando esse arranjo abaixo…