Parece piada mas é sério! Em todos os os Workshops casamentos, Feiras e Wedding Days nos quais tenho participado, mais de uma cerimonialista me perguntou o que acho de contratar alguém para ficar a postos junto a mesa de doces, inibindo – às vezes até mesmo com um peteleco na mão do convidado – que se coma os doces antes da noiva posar para as fotos junto a mesa.

Acho péssimo. Simples assim. Eu heim?! Me convidam para uma festa onde sou barrada no melhor da noite? Quero comer meu docinho quando me ter na telha. E o que me dizem das avós e tias mais velhas que vão embora mais cedo e são impedidas de comer e levar sua cota de docinhos pra casa por uma mal humorada Babá de Mesa de Doce?!

Quem tem bala paga – e não regula docinhos dessa maneira. Ninguém vai me convencer do contrário. Se é para pagar, pague alguém para repor os doces assim que esvaziarem as bandejas – e faça bonito com seus convidados.

Quanto a foto junto a mesa de doces, a Noiva precisa entender que há um limite para o ridículo, se ela quer tanto essa foto, deve parar para fazê-la assim que entra no salão – ainda linda e montada (tanto ela quanto a mesa).

Finalmente, se não conseguir fazer isso, não é o fim do mundo – pois a foto da mesa existirá – no álbum. Só o que não dá é passar pito! E inibir os amigos e familiares mais velhos…

Não é exagero: o consumo de bebida alcoólica já foi muito menor: calculava-se uma garrafa para cada 4 até 5 pessoas.

Hoje, todos que trabalham em eventos sabem que, exceto em festas evangélicas, a conta é de 1 para 1!! Confira aqui algumas das histórias desses desastres – as publicáveis:

Chama os bombeiros – a balada corria solta. Aí um convidado criativo resolveu brincar com o extintor de incêndio: com ele em punho espalhou espuma por todo o salão, deixando o chão escorregadio, contaminando a comida do bufê e manchando a roupa das mulheres. Legal né?

Noiva ponta firme – deslumbrante e feliz, depois de várias taças de espumante a noiva levantou um brinde ao garçom boa pinta. Que achou aquilo o máximo. Dois brindes depois ela se sentia ousada: propôs a ele subirem a sua suite nupcial, vários andares acima do salão da festa. O moço topou – e ela não voltou pra cortar o bolo. Foi encontrada horas depois, na cama, apagada e nua. E não emplacou nenhuma explicação que convencesse seu noivo a reatar…

O Brinde do Pai da Noiva – ele brindava com todo mundo e chamava o fotógrafo para registrar. Aí resolveu inovar: chamou o cinegrafista porque aquele era um amigo especial, da vida toda e o momento era de puro afeto: tirou o sapato e, na frente de todos encheu-o de champanhe e ofereceu ao amigo – da vida toda mas ainda sóbrio – que recusou com expressão horrizada, registrada para sempre pela câmera. Quem precisa disso ??

O Amigo da Onça – vendo que estavam todos alterados o pai da noiva avisou a cerimonialista que iria suspender um pouco o serviço. Um amigo do noivo, chegou já alterado – e pediu ao garçom uma taça. Ingenuamente o moço respondeu que o serviço estava suspenso por ordem do pai da noiva.

O sujeito foi direto falar com o noivo e disse que ele era um Mané por deixar o sogro mandar nele – ainda mais na sua festa de casamento. O noivo foi tirar satisfação com o sogro , o cunhado viu aquilo e partiu pra cima do noivo sem dó.

Resultado: fim da festa de mais de 400 pessoas, uma quebradeira dos infernos onde não sobrou uma taça ou lâmpada inteira, com enorme prejuízo para os fornecedores e o casamento acabou ali – com os noivos dormindo em casas separadas e as famílias brigadas para sempre.

Sujou Geral – uma madrinha muito alterada continuava a dançar na pista na base do balança mas não cai. Não houve Cristo que a convencesse a largar a taça ou sair da pista. Cantava junto, dançava e ria muito. A uma certa altura riu tanto que deixou escapar o xixi. Pensa que percebeu? O porre era tamanho que ela, sem atinar onde estava agachou e terminou o serviço evacuando em plena pista.

Entendeu porque vale a pena reduzir o consumo? Se quiser fartura, compre uma boa quantidade de bebida mas, oriente experessamente a pessoa encarregada que equilibre a distribuição e, se for o caso suspenda mesmo o serviço por intervalos de 30 minutos.

Se sobrar bebida? Os noivos poderão usar para brindar muitas alegrias num futuro juntos.

Em Oaxaca, no sul do México, Alma Santiago, estava prestes a extrapolar o limite de atrasos permitido até para noivas – pois havia um bloqueio feito por comerciantes impedindo-a de chegar à igreja.

A situação já estava desesperadora com o primo da noiva pedindo ajuda para leva-la à igreja – até que um homem de moto apareceu.

Como só conseguiram se casar graças à boa ação do desconhecido, os recém-casados decidiram publicar um vídeo no Facebook pedindo ajuda para encontrar o motociclista.

Uma postagem do site Notícias de Oaxaca Voz e Imagen, com as fotos da moto e a noiva a caminho do casamento, foi compartilhada e bombou nas redes.

O motoqueiro, oriundo de Putla Villa de Guerrero, foi localizado ainda durante o fim de semana graças à publicação da prima de Santiago no Facebook, mas recusou qualquer dinheiro  “Só me mandou uma mensagem me dizendo que não queria nenhum tipo de compensação e que lhe dava muito gosto ter me ajudado a chegar ao meu casamento”, narra a recém-casada de 32 anos.

https://www.facebook.com/carolina.noriegaantonio/videos/10213259283829606/

Nada de cadeiras forradas nem passarelas de espelho. Madeira natural e fosca. E, como cenário, apenas as árvores centenárias do pátio de uma antiga indústria em Portugal transformado em local de eventos.

No centro da mesa, pequenos e levíssimos arranjos de flores complementavam o cenário majestoso do verde predominante…

E a estrela da festa sem dúvida foi a perfeita simetria entre os elementos colocados da forma mais simples possível, de modo a um valorizar ao máximo o outro – sem ofuscar, brigar ou atropelar.

Reparem  na ordem simétrica de cadeiras, centros e velas já acesas na vista aérea  ao entardecer. A luz rosada só fazia iluminar de forma mais poética tanto convidados quanto os noivos.

Nos cantos em que foi possível, lâmpadas – sem nenhum adereço, forração ou cordão – pendiam para iluminar um pouco mais. À mesa alguns luxos muito rústicos: repare como os talheres em tom acobreado (nada de dourado brilhante) estavam em perfeita sintonia os elementos da natureza e os tons da madeira e arranjos florais.

Quando a noite caiu as lâmpadas, tornaram-se companheiras de milhares de vagalumes que dançavam em uma louca e majestosa sinfonia de luz. Foi espetacular. E simples sem ser pobre, pois estavam ali todos os elementos necessários para fazer daquele um momento inesquecível!

Essa mesa é poderosa, mas hoje dificilmente fazemos algo assim – afinal, os tempos exigem sobriedade e praticidade… Conversando com colegas, eles me passaram preciosas dicas, que compartilho aqui pois estão entre  mais conceituados  cerimonialistas e casamenteiros do nosso país: Roberto Cohen, Izis Dorileo, Dannilo Camargos, Roberta e Stellinha Lacerda, Graça Kurylo e Wander Ferreira Junnior – cada um com larga experiência em todo tipo de festas. Veja algumas:

Prato de gente grande – os menus degustação em mini cumbucas não são muito populares em regiões como Centro Oeste e Nordeste, onde a prioridade é a comida em fartura. Aliás, é comum usarem pratos de louça maiores do que os normais, na medida de sousplats – dessa forma é possível acomodar maior quantidade de comida sem ter que voltar ao bufê.

Para atender a todos e economizar – esse expediente funciona e é muito usado em casamentos maiores: coloca-se uma quantidade maior de mesa de frios e ilhas abertas por mais tempo. Dessa forma, quem tem fome serve-se e muitas vezes vai para casa (como a turma dos mais velhos e dos menos notívagos) e o jantar, propriamente dito, é servido mais tarde e para uma quantidade menor de pessoas. Segundo os especialistas economiza-se muito.

Camarões para todos os gostos – no Nordeste, casamento elegante tem que ter camarão. Palavra de Alódia Guiamarães, cerimonialista de peso de toda a região. E, quanto mais, melhor. Assim, tradicionalmente serve-se pelo menos 3 variações ; um tempurá com molhos de tangerina e gengibre, um camarão ao vinagrete e um terceiro ao leite de côco.

Para a festa durar mais – se quiser que a festa dure, além do cardápio do que se vai comer, faça outro com a programação da festa e principalmente o “cardápio musical”. Dessa forma os convidados sabem o que está por vir e podem administrar seu tempo e expectativas.

Gostou? Pois eles todos e ainda Fernanda Floret, do blog  Vestida de Noiva – dão estas e muitas outras dicas no meu livro Casar sem Frescura da editora Planeta – para você aproveitar muito melhor seu grande dia!