Nessa modalidade de casamento, inventada pela geração millennium, que resolve tudo em rede, os convidados se envolvem mais  com o planejamento e decisões que dizem respeito ao grande dia.

Vale tudo – surgem nas redes sociais suas opiniões, palpites, ajuda  na pesquisa  e até na escolha  de que pratos servir, qual banda é a melhor, qual deve ser a primeira música para os noivos  dançarem…

Sempre em rede – feito isso, as sugestões são levadas a votação em sites montados pelos noivos para que os preparativos do grande dia sejam acompanhados passo a passo por uma comunidade de amigos, familiares e,claro,  todos os  interessados e bisbilhoteiros de plantão.

As vantagens:  com a comunicação  mais fácil, podemos tomar decisões muito mais rápido.

A  grande desvantagem: se por um lado é muito bom compartilhar minuto a minuto  todas as decisões importantes, por outro cria-se uma dependência real: a maior parte dos jovens sente-se  como que aleijada se não puder conhecer instantaneamente a reação dos amigos quanto a esse ou aquele acontecimento.

E ficam na maior ansiedade,(que já não é pouca nesses casos) se não conseguirem se comunicar online e imediatamente…

Vantagens de se preservar –  acredite, nessa era de super exposição,  privacidade nesse  momento pode ser a diferença entre chegar estressada e quase  louca ao dia do  casamento ou equilibrada e segura…

Porque não ousar? – que tal experimentar  idéias, ousar realizar seus desejos reais – sem ter que dividir tudo com a galera online…

Lembre que as decisões sobre orçamento, estilo de festa e de vida dizem respeito apenas aos dois principais interessados – os noivos.

Resista sem medo – e descubra outro tipo de independência: questione e experimente o modo antigo de resolver  as coisas e tomar decisões.  Aquele baseado no que desejamos.

Ou no que criamos de novo  – não apenas copiando o que já existe e jogando na rede para medir a quantidade de votos.

Se Leonardo da Vinci ou Santos Dumont tivessem feito uma votação em rede  de  suas idéias para as geniais invenções que acabaram por mudar os rumos da história, provavelmente teriam desistido  – ante a opinião da maioria medíocre de  que aquilo era uma loucura –  que jamais daria certo.

Uma coisa é certa: as pessoas conservadoras que transitavam em um pequeno círculo social, hoje são muito mais numerosas, variadas e excêntricas – às vezes até sem noção.

E o Mercado do Luxo que não para de crescer com produtos que custam valores astronômicos e para quem a crise parece passar longe.

Meu amigo e party planner Wander Ferreira Jr, que conhece muito bem esse público, afirma que essas pessoas podem ser divididas três categorias:

1- Tradicional e mais conservador – pessoas que valorizam conforto e qualidade, com referências baseadas na identidade da sua própria família ou negócio e sabem exatamente o que querem. Preferem espaços mais reservados e eventos exclusivos.

Não necessariamente dão preferência a quitutes raros ou caros -porém escolhem poucos itens, embora sejam exigentíssimos quanto a forma como a receita é executada e apresentada.

2 – Burguês emergente – é um grupo de pessoas que sabe o valor do dinheiro e se importa muito com grifes e a imagem. Em suas festas escolhem sempre itens que sejam facilmente identificados com o mercado do luxo, ícones que remetam a prestígio – e não necessariamente a qualidade.

O reconhecimento e/ou a cobertura da mídia em seus eventos é importante e a comida é escolhida mais pelo impacto visual e pela novidade.

3- Emergente Rebelde – é um grupo que se sensibiliza com quantidade e impacto visual. São capazes de mandar construir uma réplica do Castelo da Cinderela apenas porque curtem a personagem sem se importar se vai parecer fora de contexto.

Não fazem muita questão de seguir regras e nem se importam com o que os outros pensam – desde que vivam experiências que eles identifiquem com o prazer e que remetam ao seu repertório pessoal e afetivo.

Os cardápios são sempre abundantes e repletos de conhecidos clássicos da gastronomia internacional: do salpicão ao molho madeira passando do por uma grande quantidade de massas e risoles: o importante é a fartura.

É importante para cerimonialistas e todos os profissionais organizam eventos saber interpretar e entender os desejos de seus clients.

Afinal, hoje , muito mais do que certo e errado as pessoas querem uma ” experiência nova”. Quem sou eu para criticar?

Quando me perguntam se isso ou aquilo “se usa”respondo sempre que, dentro do bom senso e do contexto, de  repente é perfeitamente possível usar ( ou fazer, ou comer) algo completamente inusitado…

E nem é tão difícil, se levarmos em conta que ultimamente, mais do que festas familiares, os casamentos se transformaram em mega eventos, com direito a  shows multi mídia e fogos de artifício.

No ano passado, Roberto Cohen, o mago das festas de casamento mais impecáveis e lindas do país, casou sua única filha, Yael. Seus colegas cerimonialistas estavam prá lá de animados para ver como seria a Festa das Festas, organizada pelo Mestre.

Pois Roberto deu um verdadeiro show de elegância e simplicidade e, a cada espaço ou ítem com o qual nos deparávamos percebíamos que  ele partira de algo muito bonito  e tentara reduzir, literalmente eliminando tudo o que fosse frescura para manter apenas a essência.

Antes de se desesperar e achar que é preciso adiar a data, saiba que é perfeitamente possível reduzir bastante as despesas e otimizar a alegria e emoção! Comece por pensar menor: e incorporar a ideia de que, ao fazer isso você ganhará em alegria, interação e emoção junto aos seus amigos e convidados.

Menos convidados – fazer menor é bom para todos . E não pense que não dá para convidar menos gente. Sempre dá: nem todos do trabalho são tão amigos, nem todos da família farão falta e nem todos os conhecidos merecem estar com você nesse dia tão especial. Pense nisso.

Menos comida -acredite  ninguém vai a uma festa dessas só  para comer – faça um cardápio mais enxuto e mais original com contraste de sabores: o impacto será muito maior – e a economia também.

Menos show – não estou falando para você não ter música em sus festa  mas não há ma menor necessidade de contratar dois shows, e incluir apresentações  elementos circenses, malabarismo, efeitos especiais, fogos de artifício…

Menos flores – sem aéreos completos ou mesmo paredes e tapetes de flores – nem na mais exuberante natureza vemos a profusão floral de certos casamentos…

Menos brindes e penduricalhos – ninguém precisa de lembrancinha. De verdade. Nem de presente para padrinhos. E muito menos de chinelinhos para dançar . faça a conta de tudo isso e depois me diga se não é simples assim

Menos ostentação – menos pré eventos. Uma coisa é um chá de cozinha ou chá bar, mas há quem contrate programas de spa para todas as madrinhas e invente uma série de encontros desnecessários nesse momento.

South Africa,Cape Town, Drunk bride and groom sitting on floor

Menos competição –  é isso aí! É impressionante a  guerra de egos e vaidades que envolvem  uma festa de  casamento. Menos gente! Muito menos. Quanto menos tudo, mais você poderá viver na plenitude o sentimento que afinal de contas é a razão da comemoração e sentir junto aos seus verdadeiros amigos toda emoção a que tem direito.

Mais do que a decoração elegante, as cabines devem ser espaçosas e aqui,  96% delas tem varandas privativas. Mas há outros pontos importantes que  distinguem o Marina dos demais: pensando para o passageiro que  está acostumado a viajar e gosta de exclusividade, esse navio tem roteiros especiais e paradas em portos fora do lugar comum, além do esmero com a gastronomia

Construído para quem quer ter prazer total na gastronomia, para amantes da boa comida e do bom vinho,   oferece experiências culinárias únicas a bordo, comparáveis aos melhores restaurantes em terra, tudo com supervisão geral do aclamado chef Jacques Pepin.

São  dez restaurantes sendo seis restaurantes gourmet-open seating e, entre eles, o Jacques, de gastronomia francesa, o Red Ginger, de culinária tailandesa, japonesa e vietnamita;  o Yacht Club que oferece degustações de vinhos e o Biscottos Coffee Bar, delícias em pestiscos e cafés.

Mas o Marina promete muito mais aos seus 1250 passageiros que podem, por exemplo, optar por um jantar de sete pratos no exclusivo restaurante La Reserve by Wine Spectator , com degustação de vinhos super especiais selecionados pela equipe da revista Wine Spectator.

Outro privilégio exclusivo deste navio é o  Privée , o luxuoso restaurante para apenas oito passageiros que poderão optar por cardápio exclusivo com ingredientes os mais requintados como o Kobe beef, a sofisticada carne do Japão, lagostas da Bretanha,foie gras, caviar e trufas.

Mais ainda: no Bon Appétit Culinary Center aulas práticas de culinária e no The Studio, worshops de artes plásticas.

Sofisticação e elegância by Ralph Lauren

O Marina,da Oceania Cruises oferece suites totalmente decoradas –  mobília, tecidos, iluminação – com a aclamada linha Ralph Lauren Home.

Nele, cada uma das três Owner suites, com 232 m2 de luxo palaciano apresentam hall monumental, com mármores, lambris de madeira Georgiana, piano de cauda, bar,  sofás; na sala de jantar e living amplos com vários ambientes e um entretainment center enquanto  grandes paredes envidraçadas se abrem para terraços com total domínio da paisagem. A elegância da marca Ralph Lauren fica evidente em todos os detalhes, seja no quarto com paredes, sofás e cama recobertas por cashmere e seda, nas luminárias e nos sofás que complementam o ambiente assim como  no banheiro, com bancada dupla e uma imensa banheira central.

Nestas suítes há três TVs LCD de tela plana bem como dois notebooks com acesso sem fio à internet. Também tem  academia privada, duas banheiras de hidromassagem, (uma no banheiro principal e o outra no seu terraço privado) e o luxo inclui  refeições gourmet servidas ao ar livre pelo mordomo, na varanda.

Ainda inclui todos os serviços do Canyon Ranch SpaClub e fitness center além de piscina e jacuzzis.

A opções gastronômicas

Seis restaurantes gourmet , duas salas privativas e dois espaços informais. Veja abaixo:

1. The Grand Dining Room – Serve menu de seis pratos, com ambientação que lembra os grandes hotéis 5 estrelas da Europa. Abre para café da manhã, almoço e jantar

1. Toscana – Painéis de vidro jateado  fazem parte do cenário deste restaurante de especialidades saborosas, muitas delas receitas familiares fornecidas pela tripulação da Oceania Cruises. Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;

1. Polo Grill – Este é um restaurante que evoca o glamour das antigas churrascarias de Hollywood. Serve corte de primeira linha, carnes maturadas e também costeletas e frutos do mar. Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;

1. Jacques – Este é o primeiro restaurante do consagrado chef Jacques Pepin, no mar, inspirado nas  brasseries de Paris e de sua cidade natal, Lyon.Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;
2. Red Ginger – Sabores tailandeses, japoneses e vietnamitas num ambiente contemporâneo que apresenta , no centro, três Budas esculpidos de um único bloco de vidro iluminado. Aberto para o jantar . Recomenda-se reservar;
3. Terrace Café –Num ambiente de tons vinhos,laranja e dourado, são servidas delícias regionais e suntuosos bufês  que podem também ser degustados ao ar livre. Abre para café da manhã, almoço e jantar;
4.  Waves – Ao ar livre, serve comidinhas descontraídas, grelhados, peixes, sanduíches, saladas e sorvetes caseiros. Aberto para almoço, quando o clima permite;
5. Baristas – Este café, adjacente à biblioteca é o lugar para um espresso, docinhos caseiros e bolo de café, durante todo o dia.

Especiais

1. La Reserve by Wine Spectator – Neste espaço íntimo, jantares de sete pratos com degustação de vinhos premium selecionados por consultores da revista Wine Spectator.Custo extra para os vinhos. Necessário reserva
2. Privée – Esta elegante sala privativa oferece o que há de mais requintado para somente oito passageiros  que podem criar cardápio exclusivo com os ingredientes mais requintados como o Kobe beef, a sofisticada carne do Japão, lagostas da Bretanha,foie gras, caviar e trufas.   Aberto apenas algumas noites. Necessário reserva.

Mais informações: https://pt.oceaniacruises.com/

Há cerda de dois anos, uma das grandes novidades era o drone – chegaram a usar até para  levar as alianças. Felizmente agora a moda passou – até porque depois de acidentes onde o dito drone caiu machucando convidados, foram proibidos em ambientes fechados…Melhor assim.

Alguns fotógrafos de casamento defendem  os Drones alegando que fazem uma foto panorâmica da Igreja e Festa In-crí-vel!! Sei. Mas, vamos combinar: quem fica olhando para o teto da Igreja , a não ser quando visitamos a Capela Sistina no Vaticano?

E mesmo depois, ao assistir ao filme – ninguém precisa de tanto efeito especial feito com foto de drone. Simples assim….

Dançarinas pela nave da Igreja –  começou quando um grupo de colegas de aula de dança, entrou dançando em cortejo antes da noiva pela nave da Igreja.

A moda anda pegando entre as pessoas que curtem dança. Hello!!! Além de ser de uma jequice sem tamanho é completamente estapafúrdio!

A Igreja é um templo e, como tal, não cabem nele danças pagãs. É simples assim. E, claro, já não se fazem mais padres como antigamente já que, alguns, no afã de faturar uns trocados para as paróquias entram nessa onda de casamento musical…

Não sou saudosista, mas tenho convicção de que, em cerimônias íntimas, familiares e afetivas é preciso manter um mínimo de bom senso. E respeito. E, salvo engano, um casamento é tudo isso, certo?

Robô para Receber convidados – sim você leu certo: um robô em tamanho natural era uma das sensações de uma Feira de Noivas nesse ano que passou. ( Sempre por um preço mínimo de R$10.000,) Entre suas qualidades estava de receber os convidados na porta. Alguém me conta o que aconteceu com os pais dos noivos ou mesmo aquela tia simpática e sociável que conhece todo mundo??

Ok, mas o fabricante me mostrou que, além de Hostess o Robô também tirava fotos. E o fotógrafo, que investiu em equipamento, conhecimento e vive disso – como fica?

Fico sabendo que o fotografo cuida só dos noivos e padrinhos, família. O robô é pra fotos tipo selfie mesmo.

Ah agora entendi!! Como aquelas de celular né? Então tá.

Mas piora: o Robô também faz a brincadeira da gravata: você aperta o botão dizendo quanto quer doar para os noivos e ele anota e imprime um recibo – que mais tarde os noivos vão descontar (ou algo semelhante).

Tudo muito eficiente e apertando botão. Nada de interação, riso e contato com a turma em uma roda divertida, com gente contando lembranças entre um gole e outro.

Agora conta pra mim: é ou não pra desconfiar das Noividades?