A cerimonialista Roberta Lacerda é especialista em festas de 15 e explica que esse é um mercado onde tudo muda muito e bem rápido: se por um lado a menina ainda dança a Valsa, é preciso entender que estamos falando de musicas com temas da Disney...

Sem príncipe- os jovens galãs contratados para serem príncipes hoje são os MCs tocando funk- e fazem a galera pirar …

Os novos príncipes de linha de frente como o MC Kevinho ou Delano cobram de R$15.000,00 a 20.000,00 – além de passagem e hospedagem e traslado até o local da festa. Quem disse que era fácil?

Custo vestido – se o Príncipe/MC custa, prepare o bolso para o vestido: manda o mercado que se usem no mínimo 2 (mas há quem use até três).

Para a menina são pelo menos dois : um para receber e outro para dançar a valsa – esse segundo reversível pois encurta tirando a saia longa para o momento balada.

Amigas de roupa informal – se antigamente as amigas saiam atrás de vestidos longos a altura do da debutante hoje, essa já não

é mais a regra: as amigas muitas vezes vestem a mesma mini saia das baladas e os meninos, na maior sem cerimonia comparecem de tênis e camiseta…

Mães que extrapolam – acontece muito: elas acham que a festa é delas e querem realizar todo tipo de sonho e fantasia. E muitas vezes as meninas querem uma coisa totalmente diferente.

Quando ocorre, Roberta tem um jeito especial de vender o conceito da festa e envolver mães e filhas na mesma sintonia.Sugere temas para as festas onde os grupos se identifiquem e embarquem na mesma viagem, de sonho: desde ” o Lago dos Cisnes” até ” safari” as possibilidades são muitas e o resultado, uma noite incríve e memorável.

O mercado cresceu tanto que, a cidade de Vitória acabou de receber a segunda edição da grande exposição/feira “15 – o evento! “.Esse ano, por conta da crise, Roberta fez uma rodada de negócios exclusiva para pais e fornecedores com benefícios especiais.

Bom para todos – e surgiram os bem bolados: profissionais de bolo, bufê e docinhos se uniram em ofertas mais interessantes para todos. O mesmo fizeram artistas de maquiagem, cabelos e estilistas. E por aí foi….O retorno foi um grande numero de contratos e parcerias fechados em tempo recocorde!

Roberta só tem uma reclamação/ sugestão aos pais de debutantes: que finquem pé e não cedam a pressão de fazer open bar com bebida alcoólica liberada.

Além de no Brasil ser ilegal (e de ser um péssimo exemplo), os casos de exageros são super frequentes – e viram um mega problema para quem está organizando…

Que tal pensar nisso pais?

A diferença destes que você está vendo aqui é a qualidade artesanal, o capricho no visual e o sabor – que não dá pra resistir!
Michele Muller começou sua fabricação para complmentar a renda no começo desse ano de crise. Não deu outra: na Páscoa, faturou – em pleno ano de Crise –  nada menos que 6 mil reais vendendo  para amigos e conhecidos que não queriam pagar uma fortuna por um mini ovo de chocolate.E que e apostaram nos sabores de Michelle.

Um melhor que o outro pra dar água na boca: coco, chocolate, paçoca, churros, cenoura com chocolate, nozes, leite com creme de avelã….entre outras delícias!

O sucesso foi tamanho que hoje o marido ajuda na fabricação e, quando apertam os prazos, até mesmo a filha mais velha de 9 anos entra na roda – pois ela continua fabricando em casa.

Nesse tempo Michelle acrescentou ao seu cardápio pão de mel e caixinhas de brigadeiros gourmet ( de vários dabores) com 4 unidades

O preço ajuda: seja com as  caixinhas lindinha, pote de plástico individual para festas, (em pedidos a partir de 20 unidades).e até mesmo a sua bike de docinhos em que  leva os brigadeiros e tabuleiros em casamentos e festas maiores – e arrasa!

Se você mora no Rio de Janeiro ou perto, experimente e me conta!

Contato: 21 967794334 ou 21 3298 4306
Facebook : mullerbrigadeiros
Email: mullerbrigadeiros@gmail.com

A idéia é antiga  e desde sempre adotada nas empresas:  no final do mês comemora-se o aniversário de todos daquele signo do departamento com um bolo comum.

Beleza. Mas agora, ela ganha outro status ao ser adotado um bolo comum também em comemorações mais requintadas  para mais de uma pessoa – e até mesmo comemorando fatos  e projetos diferentes.

Minha amiga Roberta Lacerda, rainha das festas de 15 anos mas também craque em casamentos e outras comemorações, já adotou isso há mais de um ano em Vitória onde atua. Estive lá em um lindo baile de máscaras para o qual me convidou e constarei que funciona…

Em uma festa linda e cheia boas ideais ela e a jornalista Lu Lima  – anfitriã comemorando aniversário do seu programa de TV – aproveitaram para homenagear mais dois aniversariantes . Que, claro, ficaram encantados e lá estavam com as famílias dançando e divertindo-se até o sol nascer…

Pensando bem: porque não? É uma forma de otimizar recursos, claro mas, mais do que isso de estreitar laços e exercitar a amizade.

foto Alexsander Ferraz

Vamos combinar: mudar é preciso. E algumas coisas mudaram para melhor nas comemorações dos casamentos. Já outras, resvalam no ridículo. E, num dia importante como esse, não custa usar uma dose extra de cuidado.

Veja a lista de como foram sendo modificados alguns dos rituais da cerimônia e festa de casamentos no Brasil.

Hoje é chique ser brasileiro – uma das principais mudanças no mercado de casamentos foi conceitual: aos poucos perdemos nosso complexo colonial que nos fazia imitar tudo o que era de fora e, pior: achar que era melhor do que o daqui.

Os cardápios contam com nossos riquíssimos e exóticos ingredientes que agregam sabores e aromas preciosos a qualquer receita.

Elementos brasileiros de arte e artesanato são usados sem medo na decoração criando ambientes mais autênticos e com a nossa cara quando antes abusava-se do dourado fake em madeiras trabalhadas rococó imitando molduras antigas européias…

Hoje as festas são mais exclusivas – houve um momento, nas décadas de 70 até 90 em que media-se o prestígio dos pais dos noivos pelo número de convidados da festa. Eram sempre mais de 500 e chegavam até 2 mil pessoas. Um mico, uma vez que dificilmente a qualidade do serviço conseguia ficar a altura.

Aos poucos, vemos implantado o conceito de que menos é mais e os mini weddings ganharam espaço.

Hoje valoriza-se mais a música e bebida – antigamente era a vedete de qualquer festa de casamento. Não mais. Os noivos chegam a gastar 3 horas falando da música e escolhendo o repertório com o DJ além de exigirem bebida em abundância. Até demais…

Wedding Karaokê – se antigamente a valsa era um momento marcante, hoje, em boa parte das festas ela foi substituída por uma música romântica escolhida pelo casal para interpretarem juntos.

Hello! Cantar para a pessoa amada é lindo mas, só atrevam-se a fazer isso se tiverem muita confiança no gogó e expertise de apresentação em público. Não é “The Voice” pombinhos tá?

O verdadeiro  sucesso de qualquer festa está em envolver os convidados em momentos onde percebe-se – mais do que se vê – o capricho, afeto de quem está lá e interação verdadeira.  Em uma festa de casamento lembre-se que, mais do que a apresentação desta ou daquela novidade(ou do impacto de novas tecnologias)  a prioridade é a emoção.

Chama-se Villa Casuarina e é afastado do centro da cidade. Casuarinas são grandes e imponentes árvores que se espalham por todo o seu grande jardim. E a beleza desse espaço é que atende tanto a noivas românticas quanto a empresas que queiram fazer um evento eficiente e mais elegante.

A decoração é rústica, lembrando uma casa de fazendo mas de um incrível bom gosto.  E, de onde que que estejamos – seja nos salões, na varanda ou mesmo no palco – é possível desfrutar da vista linda com muito verde por toda a sua volta.

Além dos salões e cozinha industrial, há vários chalés com dois quartos prontos para  atender aos noivos e sua família se quiserem passar o dia já no local.

O Villa Casuarina pode ser uma grande pedida de destination wedding: nada de viagens internacionais e vôos massacrantes:no interior de São Paulo você encontra um lugar com serviço impecável, paisagem idílica e até atrações para  quem quiser esticar a visita –  como uma visita ao Museu Portinari – certíssimo dali , ou mesmo uma noitada no imperdível Pinguim com os melhores chopes, sanduíches e petiscos pra saborear gemendo de prazer!