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Berries, as pequenas notáveis

frutas berries, frutas vermelhas amontoadas, vários tons de vermelho

Aproveitando a esteira do Natal, comece o ano valorizando essas frutas: coloridas, podem ser encontradas vermelhas, roxas, rosas, amarelas. Repletas de antioxidantes, oferecem muito sabor e, apesar de pequeninas, carregam uma enorme quantidade de benefícios à saúde, principalmente vitamina C.

No Brasil as mais comuns são os morangos, a amora, a pitanga, a acerola e o açaí. Porém recentemente, os empórios e supermercados foram invadidos por outras, como cramberry, blueberry, gojiberry, goldberry

E quando pensamos que conhecemos todas, surge mais uma.

Pigmento é saúde

As diversas tonalidades de cor, são dadas por pigmentos naturais sintetizados pela planta, como polifenóis pigmentados, como flavonoides, antocianinas, tanino e outras substâncias fitoquímicas.

Esses pigmentos são, antioxidantes com uma capacidade de absorção de radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o surgimento de algumas doenças degenerativas.

A gojiberry, por exemplo, possui 50 vezes mais vitamina C do que a laranja! A acerola tem 100 vezes mais.

Por esse e outros motivos, vale a pena prestar atenção a cada uma delas, veja porque:

Acerola: muito rica em vitamina C , o índice chega a ser 100 vezes superior ao da laranja e 10 vezes ao da goiaba.

Com minerais e antioxidantes age na renovação das células e na prevenção de doenças cardiovasculares, além de ter efeito calmante.

100g = 33 calorias

Amora: com alto poder antioxidante, é super concentrada em polifenóis e vitamina C.

1 porção de amora (100g) possui de 8 a 27mg de polifenois e 13mg de catequinas.

100g = 59calorias

Framboesa: doce, suculenta, pode ser encontrada nas colorações vermelha, preta e dourada, é encontrada em cachos de pequenas frutas, com pequenas sementes em seu interior.

É rica em antocianinas, que neutralizam os radicais livres, prevenindo o surgimento e evolução de doenças como o câncer.

A vitamina C, também presente na fruta, se liga aos aminoácidos lisina e prolina durante a formação do colágeno, e garante firmeza à pele evitando a flacidez.

Ainda é rica em fibras: cada 100g de framboesa tem 4g de fibras.
100g = 52 calorias

Goji berry: encontrada desidratada e em pó ou extrato.

Frutinha utilizada na medicina tradicional chinesa há mais de 600 anos, se destaca por ser rica em vitamina C, nutriente que melhora o sistema imunológico, o humor e evita problemas oftalmológicos, derrames – além de ajudar a emagrecer.

Com ação antioxidante e anti-inflamatória, equilibra os níveis do colesterol e protege o coração e o cérebro.

1 colher de sopa de fruta desidratada = 50 calorias

numa montagem temos três imagens de frutas vermelhas, berries. à esquerda uma imagem maior temos uma mesa com forração roxa forte, temos um pote grande de creme de açaí com outras frutas in natura sobre o creme. com outros dois potes menores ao lado, um com o mesmo creme de açaí ao lado de garfos e colher da mesma cor roxa do açai. e duas colheres menores com cabo na cor branca. Na outra foto superior do lado direito temos sobre uma mesa de madeira um pote grande com sorvete de mirtilo e outro pote menor com bolas do mesmo sorvete e ao lado um outro pote com cheio da fruta mirtilo. Logo abaixo, na outro imagem, temos tres pitangas e atras um pote de doce cremoso de pitanga.

Mirtilo ou blueberry: pouco difundida no Brasil, é um grande aliado da dieta saudável, ajudando a inibir o desenvolvimento de células de gordura no corpo e combate radicais livres.

Seis unidades ao dia contribuem com vitaminas A, C e E, antioxidantes (flavonoides, antocianidinas e resveratrol) e minerais, como ferro, potássio e zinco.

100g = 32 calorias

Morango: rico em antioxidantes (vitamina C), que protegem o coração e previnem contra o câncer. Também auxilia na cicatrização, além de aumentar a absorção do ferro e a resistência aos processos infecciosos.

Uma porção de 8 morangos apresenta mais vitamina C do que uma laranja.

100g = 30 calorias

Oxicoco ou cranberry: a planta dá origem a um fruto vermelho bastante ácido. No Brasil, o mais comum é o consumo do suco. É rico em proantocianidina, substância apontada por estudos como coadjuvante no combate às infecções do trato urinário.

100g = 46calorias

Pitanga: rica em cálcio, vitaminas A, C, do complexo B, ferro e fósforo, e pode ser consumida in natura ou na forma de chás, sucos, batidas, geleias e outras sobremesas caseiras.

Possui ação antioxidante e previne o envelhecimento precoce. Podem ter as cores vermelha, amarela ou preta.

100g = 41 calorias

Açaí (Amazon Berry): típica do Norte do Brasil, possui um dos maiores níveis de antioxidantes, além de vitaminas, açúcares essenciais, bioflavonóides e óleos emolientes.

Um litro de açaí tem 33 vezes mais antocianina do que um litro de suco de uva. Essa substância ajuda a combater a formação de placas de gordura nas artérias, prevenindo doenças cardiovasculares.
100g = 60 calorias

Fonte: Fernanda Lopes




4 RAZÕES DE VOCÊ NÃO ESTAR PERDENDO PESO

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por: Maria Celia Calazans

1- Você está comendo errado!

Reveja sua alimentação, fuja das comidas processadas e chamadas de ligtht e diet. Procure alimentos frescos e naturais: vegetais, frutas e grãos.

2- Você está estressada!

Stress é péssimo para sua saúde emocional e física e, além disso, ainda faz você ganhar peso. O stress, faz o seu corpo produzir um hormônio chamado cortisol, que ajuda a armazenar gordura. Além de que o stress, pode levar você a comer mais por ansiedade ou por “recompensa” para alívio dos problemas.

Copo de vidro com suco verde, sobre um pequeno supla. Dentro do copo um palito para mexer.

3- Você está confundindo seu corpo com muitas dietas!

Pular de dieta em dieta pode atrapalhar seu esforço em perder peso e as vezes até ajuda a ganhar alguns quilinhos quando você para a dieta. Seu corpo, especificamente seu metabolismo, não reconhece a diferença entre dieta e passar fome. Quando seu corpo fica sem comida por um tempo, assim que você come, ele tende a não metabolizar, pois entende que vai precisar armazenar. A chave é escutar o seu corpo quando ele manda aviso de “fome” e alimentar-se seguindo a linha de nutrição necessária. Isto é, comer somente o que sacia a sua fome e de preferência alimentos leves e naturais.

4- Você está preguiçosa!

É, querida Viva50, a nossa tendência a ficar preguiçosa depois dos 50 é bem grande. As que sempre foram esportistas começam com as dorzinhas e param de se exercitar, as que nunca foram de fazer muitos exercícios, ficam ainda mais entregues ao ócio… Atenção: exercícios são um dos nossos triunfos para viver mais, melhor, e perder peso! Esforce-se, mude de esportes! Se aqueles que fazia as incomodava, comece a fazer alguma coisa nova. Quem é sedentária pode procurar um personal trainer, uma academia, ou simplesmente colocar uma música nos fones de ouvido e sair caminhando pela cidade! Mas não pare, seu metabolismo PRECISA da sua ajuda para trabalhar e fazer você perder peso, e o exercício é a chave disso!

 

Texto do blog: http://www.viva50.com.br




Óleo de Coco: boas e más notícias…

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A Dra Mariana Imbelloni, nutricionista, relatou um caso que mostra como é perigoso ir atrás de informações pela metade. Veja só:
Um dia ela recebeu a ligação de uma moça aflitíssima solicitando uma entrevista em casa com urgência. E não, ela não podia comparecer ao consultório – pois estavam ela e o noivo impossibilitados de sair. Assim, foi atender o casal.
A moça, depois de ler um Post sobre as maravilhas do óleo de coco, havia comprado um frasco – e sua auxiliar doméstica preparava todas as refeições do dia substituindo com ele o óleo de cozinha!

Ok, sabemos que o óleo de coco proporciona benefícios à saúde quando utilizado no lugar de gorduras que demoram ser metabolizadas pelo organismo (gorduras de cadeia longa).
Mas o post não informava que existe uma porção diária indicada para o consumo – que varia conforme com o gasto calórico diário. Nem que pode trazer riscos cardiovasculares, com o aumento do colesterol. Finalmente, por ajudar na digestão, se consumido em alta quantidade, pode causar diarréia!!

O problema do casal era um quadro de diarréia que se prolongava há 3 dias – sem cessar! A ponto de não conseguirem sair para atender a compromissos de rotina.
Eles nem imaginavam que o problema era o óleo de coco. Provavelmente, a comida era preparada com carinho mas, com quantidades do óleo que ultrapassaram muito a ingestão diária recomendada.

Dra. Mariana suspendeu imediatamente o óleo de coco e indicou um cardápio com alimentos constipantes. A melhora foi gradativa e a experiência valeu para que entendessem a necessidade de, antes de aderir a qualquer dieta ou ingrediente, se informarem melhor – indo além de um Post incompleto.




10 TOP dicas para não engordar antes do casamento

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Veja as dicas  para se manter firme e forte durante os preparativos do casório:

1- Ajuda profissional –  de orientadores na área de educação física  e fitness que poderão se adaptar aos seus horários e locais. Dessa forma, fica mais difícil desistir de malhar, já que o plano será totalmente personalizado.

2- Calma, muita calma –  não deixe a agitação tomar conta de você, porque o nervosismo pode te impedir de fazer refeições, te deixando com pouca disposição. O ideal é continuar com o ritmo de comer de 3 em 3 horas, e, também, tomar chás com poderes calmantes para ficar mais tranquila.

3- Sono em dia: as horas de sono estão totalmente ligadas ao estresse e ansiedade, portanto, o indicado é dormir pelo menos oito horas por dia, para se manter num ritmo tranquilo e com disposição para planejamento e preparação do casamento.

4- Marque todas as degustações para uma única semana. Senão vai passar o mês inteiro comendo de tudo.

5-  Prepare-se para não comer- não vá “morrendo” de fome, lembre-se que o nome é degustação. Você não precisa comer toda a porção para saber se está saboroso. O ideal é comer alguma coisa em casa antes de ir, fazer um lanchinho com frutas ou um sanduiche natural.

6- Vá acompanhada – de pelo menos mais 2 pessoas para a degustação. De preferência seu noivo e sua mãe. Além da opinião deles ter grande importância, eles não irão te deixar comer tudo sozinha e sem controle.

7-  Faça uma degustação de salgado e uma de doce por dia. Nunca mais que isso! Serão no mínimo cinco de cada em uma semana.

8-  Escolha os  doces que você acha muito importante experimentar, os outros deixe para: noivo, mãe, irmã e afins.

9 Só um pouquinho : pode parecer chato e difícil, mas funciona: corte os doces em 4 partes e experimente uma apenas. E não leve docinhos para provar depois. Faça a degustação e escolha ali. Se estiver em dúvida, peça opinião para quem está com você.

10 – Exagerou em uma degustação? Compense no dia seguinte com uma alimentação equilibrada, ingerindo mais frutas, saladas e sucos.

 

Fonte: Noiva em forma: Carina Rosin e Flavia Picolo

(11) 30491888

www.noivaemforma.net

 




Quem já ouviu falar no tal do CORE?

Disabled athlete at gym

Pois é: as pessoas que lidam com a saúde ligada ao movimento, devem incluir nos programas de treinos, o trabalho de fortalecimento do tal do core.

Mas, o que é isso? Core, em inglês, significa centro. É uma região do nosso corpo composta de 29 pares de músculos que suportam o complexo “lombo-pélvica-quadril. Esses músculos formam um centro de força que vão manter a estabilidade da coluna lombar e a flexibilidade.

E é importante para que? Ter os músculos do core fortalecidos e acionados de forma correta, é essencial para um maior controle corporal, uma boa postura e claro, prevenir muitas lesões. Pessoas com essas regiões fracas tem mais chances de ter desvios posturais e lesões como hérnias, por exemplo.

No meu dia a dia percebo alguns profissionais que não se atentam para o trabalho de fortalecimento dessas regiões antes de iniciarem o agachamento. E aí, é um tal de jogar quadril para um lado, joelho para o outro… E o resultado desse enfraquecimento e desatenção são dores na coluna, quadril, joelhos. Dá para evitar, né?
Mais simples do que parece – Treinar esses músculos não é difícil. E o melhor: não precisa de aparelhos!

Blog-Core

Experimente tirar um pé do chão e você já vai acionar o core para manter o equilíbrio.

Os exercícios de instabilidade que exigem de você equilíbrio podem ser feitos de forma isométrica (sem movimento) e sem aparelhos. E tem alguns exercícios dinâmicos que podem ser feitos com a utilização de alguns aparelhos específicos como: bolas, bozu, TRX, elásticos etc. Existe uma infinidade de possibilidades, basta ser bem dirigida.

Não tenho a pretensão de passar exercícios por aqui – e isso também não é garantia de um bom treino de core. Assim como existem inúmeras possibilidades de se trabalhar tal região, muitos critérios devem ser avaliados e levados em conta. Mas uma coisa posso afirmar, ter o core forte pode dinamizar e facilitar seus movimentos nas atividades diárias.

Dica- Procure um profissional para começar a sua atividade física. Nunca, jamais, faça qualquer atividade sem acompanhamento.

Bora treinar comigo?