O segredo da perfeição das mesas do Reino Unido, é seguir com rigor as regras de montagem de mesa e, para isso, uma simples régua torna-se o grande trunfo! Percebendo isso isso alguns restaurantes mais requintados começaram a usá-la. …
Existem algumas regras de etiqueta a mesa que precisam ser entendidas - é mais fácil do que parece e basta usar o bom senso.…
Arranjos florais como centro de mesa requerem um pouco de planejamento e muito equilíbrio nas proporções …
Em uma reunião de queijos e vinhos é bom ter as facas adequadas para cada tipo de queijo pois como as texturas dos queijos variam, a lâmina certa facilita para cortar e cortar e servir. …
Quando a temperatura cai, a fondue é um dos pratos mais lembrados. Mas há quem se intimide por achar complicado servir. Nem tanto! …
