Paulo Lara da @larakasashopping explica aqui a diferença entre porcelana, faiança (ou grés) e cerâmica.

Trata-se de porosidade, temperatura e tempo de queima que resultam em um produto com textura e aparência diferente.

Hoje é até possível encontrar o efeito “craquelado” de peças antigas em coleções novas. O uso das diferentes texturas vai do gosto de cada um, ainda que, a cerâmica e o grés mais porosos, encontrem melhor contexto em decorações mais rusticas enquanto a porcelana reina versátil em qualquer ambiente.

Porcelana Schmidt – linha exclusiva Diva

A prova disso são esses três modelos de pratos fundos da Schmidt, aparentemente iguais. Diferentes em seu tamanho e no diâmetro do espelho – parte central que recebe a comida, cada um tem função definida valorizando o conjunto.

Usados juntos em uma refeição, podem dar um show de modernidade e funcionam justamente por serem super versáteis: com toalha, jogo americano, decoração de cores vivas ou tons mais fechados, com estampas ou grafismos.

E o mais importante: cada qual contribui a sua maneira para o sucesso não só da receita, mas de toda a refeição. O prato maior – acima com o risoto, recebe também sopas cremosas ou pratos “pedaçudos” como ratatouille ou cozidos.

O prato médio, é perfeito para a saladas de folhas, uma salada de macarrão ou mesmo uma entrada como figos com presunto crú.

Finalmente o prato menor, aqui com uma sobremesa divina com direito a semente da “fruta do milagre” pode ser usado também para degustações ou entradas menores, com receitas mais condimentadas.

Frescura? Claro que não: capricho! E o resultado desse tipo de atenção se reflete no impacto das linhas puras em contraste com qualquer tipo de serviço.