Os cães que vão na barriga do avião certamente viajam melhor.

Exceção feita a LATAM que ainda serve um lanchinho razoável em seus vôos, as demais companhias (inclusive as que se dizem inteligentes, inovadoras e modernas) nos remetem a um tempo em que se viajava de terceira classe em navios como o Titanic.

Não embarque com fome – é isso aí. Dia desses, em um vôo que duraria cinco horas, me deparei com um cardápio dos lanches do que seriam servidos – desde que nos dispuséssemos a pagar.

Com o estômago roncando, percebi que nenhum dos lanches ali fotografados sairia por menos de R$ 25. Como estava com minha filha, resignei-me a pagar R$ 50 (além da passagem) para comer algo que, na melhor das hipóteses, me daria uma sede danada.

Esperei pacientemente o carrinho de lanches chegar a minha fileira (era a 10). Levou nada menos que…40 minutos! Imaginei a situação dos passageiros da fileira 28, que seriam atendidos já quase no final da viagem…

Animada com a minha boa sorte, quando a comissária se aproximou pedi uma sopa (o prato mais apetitoso entre os sanduíches, batatinhas e barrinhas oferecidos).

“ Lamento senhora, a sopa acabou”

Como assim? Acabou na fileira 10? Irritadíssima pedi a segunda opção menos pior: macarrão instantâneo.

“Lamento senhora, essa opção não embarcou nesse vôo”

Adianta rodar a baiana com o estômago roncando e nas alturas?

Resignei-me a comer os infames sanduíches (R$25, valendo 3).

Ao final do vôo a indignação era geral – afinal não fora a única a ficar na mão e me sentir enganada pela companhia.

Combinado não sai caro – nada tenho contra preços mais baixos – desde que deixem claro qual será a minha parte na barganha.

Porém, depois daquele dia do malfadado jantar a bordo, aprendi: o jeito será levar uma boa marmita de casa – e matar de inveja passageiros e tripulação destas companhias com serviço mequetrefe que nunca chegará aos pés do saudoso e impecável atendimento da Varig, por exemplo – e apenas para falar de uma que marcou época e até hoje é referência.

Mais do que a decoração elegante, as cabines devem ser espaçosas e aqui,  96% delas tem varandas privativas. Mas há outros pontos importantes que  distinguem o Marina dos demais: pensando para o passageiro que  está acostumado a viajar e gosta de exclusividade, esse navio tem roteiros especiais e paradas em portos fora do lugar comum, além do esmero com a gastronomia

Construído para quem quer ter prazer total na gastronomia, para amantes da boa comida e do bom vinho,   oferece experiências culinárias únicas a bordo, comparáveis aos melhores restaurantes em terra, tudo com supervisão geral do aclamado chef Jacques Pepin.

São  dez restaurantes sendo seis restaurantes gourmet-open seating e, entre eles, o Jacques, de gastronomia francesa, o Red Ginger, de culinária tailandesa, japonesa e vietnamita;  o Yacht Club que oferece degustações de vinhos e o Biscottos Coffee Bar, delícias em pestiscos e cafés.

Mas o Marina promete muito mais aos seus 1250 passageiros que podem, por exemplo, optar por um jantar de sete pratos no exclusivo restaurante La Reserve by Wine Spectator , com degustação de vinhos super especiais selecionados pela equipe da revista Wine Spectator.

Outro privilégio exclusivo deste navio é o  Privée , o luxuoso restaurante para apenas oito passageiros que poderão optar por cardápio exclusivo com ingredientes os mais requintados como o Kobe beef, a sofisticada carne do Japão, lagostas da Bretanha,foie gras, caviar e trufas.

Mais ainda: no Bon Appétit Culinary Center aulas práticas de culinária e no The Studio, worshops de artes plásticas.

Sofisticação e elegância by Ralph Lauren

O Marina,da Oceania Cruises oferece suites totalmente decoradas –  mobília, tecidos, iluminação – com a aclamada linha Ralph Lauren Home.

Nele, cada uma das três Owner suites, com 232 m2 de luxo palaciano apresentam hall monumental, com mármores, lambris de madeira Georgiana, piano de cauda, bar,  sofás; na sala de jantar e living amplos com vários ambientes e um entretainment center enquanto  grandes paredes envidraçadas se abrem para terraços com total domínio da paisagem. A elegância da marca Ralph Lauren fica evidente em todos os detalhes, seja no quarto com paredes, sofás e cama recobertas por cashmere e seda, nas luminárias e nos sofás que complementam o ambiente assim como  no banheiro, com bancada dupla e uma imensa banheira central.

Nestas suítes há três TVs LCD de tela plana bem como dois notebooks com acesso sem fio à internet. Também tem  academia privada, duas banheiras de hidromassagem, (uma no banheiro principal e o outra no seu terraço privado) e o luxo inclui  refeições gourmet servidas ao ar livre pelo mordomo, na varanda.

Ainda inclui todos os serviços do Canyon Ranch SpaClub e fitness center além de piscina e jacuzzis.

A opções gastronômicas

Seis restaurantes gourmet , duas salas privativas e dois espaços informais. Veja abaixo:

1. The Grand Dining Room – Serve menu de seis pratos, com ambientação que lembra os grandes hotéis 5 estrelas da Europa. Abre para café da manhã, almoço e jantar

1. Toscana – Painéis de vidro jateado  fazem parte do cenário deste restaurante de especialidades saborosas, muitas delas receitas familiares fornecidas pela tripulação da Oceania Cruises. Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;

1. Polo Grill – Este é um restaurante que evoca o glamour das antigas churrascarias de Hollywood. Serve corte de primeira linha, carnes maturadas e também costeletas e frutos do mar. Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;

1. Jacques – Este é o primeiro restaurante do consagrado chef Jacques Pepin, no mar, inspirado nas  brasseries de Paris e de sua cidade natal, Lyon.Aberto para jantar. Recomenda-se reservar;
2. Red Ginger – Sabores tailandeses, japoneses e vietnamitas num ambiente contemporâneo que apresenta , no centro, três Budas esculpidos de um único bloco de vidro iluminado. Aberto para o jantar . Recomenda-se reservar;
3. Terrace Café –Num ambiente de tons vinhos,laranja e dourado, são servidas delícias regionais e suntuosos bufês  que podem também ser degustados ao ar livre. Abre para café da manhã, almoço e jantar;
4.  Waves – Ao ar livre, serve comidinhas descontraídas, grelhados, peixes, sanduíches, saladas e sorvetes caseiros. Aberto para almoço, quando o clima permite;
5. Baristas – Este café, adjacente à biblioteca é o lugar para um espresso, docinhos caseiros e bolo de café, durante todo o dia.

Especiais

1. La Reserve by Wine Spectator – Neste espaço íntimo, jantares de sete pratos com degustação de vinhos premium selecionados por consultores da revista Wine Spectator.Custo extra para os vinhos. Necessário reserva
2. Privée – Esta elegante sala privativa oferece o que há de mais requintado para somente oito passageiros  que podem criar cardápio exclusivo com os ingredientes mais requintados como o Kobe beef, a sofisticada carne do Japão, lagostas da Bretanha,foie gras, caviar e trufas.   Aberto apenas algumas noites. Necessário reserva.

Mais informações: https://pt.oceaniacruises.com/

O Ciclo da Vida

A cada ano um recorde: festejamos cada vez mais, comemoramos as festas de Natal e Reveillon com amigos e familiares, e vivemos intensamente esse período alucinante de emoções, de resgate de amizades e mal entendidos.

Não dá outra: nosso espírito fica fragilizado com tanta festa! Sem falar na enorme culpa com os talheres nas mãos. A cada garfada, calculamos o peso do que vem no garfo ou da colher e suas gorduras e carbohidratos…

Mas tudo isso faz parte do final de ano – confraternizações, amizades refeitas, fingir que não ouviu as críticas da cunhada, da sogra talvez.
Nos olhos das jovens mães, um vislumbre da vida com saúde, sucesso e muitas amizades para os filhos pequenos.

Mas faz parte – resgatar as malas do guarda-roupas, enchê-las com vontade, já pensando que elas caberão todas no carro .
O modelo de verão, comprado na última fuga ao Shopping, os acessórios vibrantes que as amigas juraram que ficavam bem em você.
Além das tranqueiras de praxe: pranchas, bolas, raquetes …que acabam cabendo sim no carro, já que cabem também no sonho.

Mas tudo isso faz parte – abastecer o tanque, a fila no acesso a estrada, o preço dos pedágios, a parada para comprar ou mesmo comer algo.

E , de repente, tão rápido, foram-se 10, 15 dias e lá está ela a volta das férias.
Que também faz parte, claro -do nosso histórico – a sensação de voltar pra casa, tentar adivinhar o melhor horário, para pegar a estrada, reabrir a casa finalmente!

Aí, desfazer as malas, sentindo o cheiro da nossa casa, das flores, ligar a TV, voltar a desfrutar o banho no nosso banheiro…

Olhar o congestionamento pela janela, ouvir o barulho do trânsito, sem se incomodar – pelo menos não ainda – e ler o jornal com o café fresquinho.

Essa retomada de espaço e dos sonhos reais, significa que estamos voltando a nossa vida. Cada pequeno gesto rotineiro é o que nos impulsiona a viver, a sonhar, enfrentar barreiras e vencê-las.

O próprio Presidente Barack Obama, Rainha Elizabeth II, Rainha Letízia, Kate Middleton, todos junto aos familiares tiram esse período de férias, como qualquer outro mortal, a volta ao lar é sempre bem vinda.

O ciclo da vida, onde basta viver- e compreender cada passagem sem atropelar o tempo.
Feliz 2015